Guida di Livorno
STORIA DI LIVORNO
Livorno è una città toscana di 158.493 abitanti.
Nonostante le sue origini siano sconosciute, da alcuni ritrovamenti fatti in zona, come punte di freccia e altri utensili, si è scoperto che il territorio è stato abitato già durante la preistoria.
Sicuramente è stato un insediamento etrusco e successivamente romano.
Nell'anno Mille, il piccolo porto faceva parte del più importante Porto Pisano, uno dei sistemi portuali della Repubblica di Pisa, ma un progressivo interramento ha portato alla nascita del borgo vero e proprio.
Dopo aver fatto parte dei territori di Milano e Genova, Livorno passa sotto il controllo di Firenze, fattore che determina il suo sviluppo, dato che diventa il porto principale del Granducato.
Nel XVIII secolo, con l'avvento della famiglia dei Lorena, dopo la decadenza dei Medici, continua lo sviluppo di Livorno, soprattutto dal punto di vista editoriale.
Viene annessa al Regno d'Italia insieme al Granducato di Toscana.
cosa vedere e cosa fare a Livorno
EVENTI E MANIFESTAZIONI A LIVORNO
Vari gli eventi che si svolgono a Livorno durante l'anno: a marzo c'è il Premio Rotonda, manifestazione pittorica amatoriale la cui caratteristica particolare è la realizzazione delle opere da esporre direttamente durante la manifestazione. A maggio c'è la Giostra dell'Antenna, la più antica manifestazione remiera della città che si svolge in occasione della festa della patrona della città, Santa Giulia, durante la quale gli otto rioni storici di Livorno si sfidano, e che si conclude con un corteo in abiti storici e un magnifico spettacolo di fuochi d'artificio. Alla fine di luglio c'è Effetto Venezia, dieci giorni durante i quali il quartiere La Venezia si anima di bancarelle, artisti di strada e spettacoli di artisti nazionali ed internazionali che richiamano visitatori e appassionati da tutto il mondo.
Tra i piatti tipici della cucina livornese troviamo sicuramente il cacciucco, antico piatto della tradizione marinara povera, preparato con gli “scarti”, ovvero i pesci meno pregiati e che, come molti piatti della tradizione, è diventato un piatto gustosissimo ed oggi addirittura ricercato!