Guida di BOLZANO | Hotels

LA GUIDA DELLA CITTA' DI BOLZANO

La guida alla visita a Bolzano e agli eventi che si svolgono a Bolzano, Merano e dintorni

Bolzano è una città di circa 106.000 abitanti ed il capoluogo della provincia autonoma omonima, in Trentino-Alto Adige.
Circa un quarto dei suoi abitanti è di lingua tedesca, ed è infatti anche nota col nome di Bozen.
Questo è anche il principale motivo di notorietà per Bolzano, che, al di là degli eventi storici, è per l'Italia la capitale e la guida della minoranza linguistica tedesca.
Abitata fin da tempi preistorici, poi seguì gli eventi dell'impero romano, e le vicissitudini di una città di confine.
Sotto la guida del partito sudtirolese, Bolzano riuscì a mietere i dividendi dell'accordo italo-austriaco per la tutela della minoranza.

PROVINCIA AUTONOMA DI BOLZANO

Goethe , nel suo famoso viaggio in Italia , arrivando in Alto Adige affermò che " qui mi trovo bene come se vi fossi nato e cresciuto" [cit.] . Infatti il Sud Tirolo o Alto Adige ha tantissime affinità , non solo linguistiche , con i Paesi di lingua tedesca.

Nella realtà a Bolzano si fondono due mondi , quello germanico e quello latino: il Nord incontra il Sud e il Mediterraneo si mescola con la Mitteleuropa, in un connubio unico che rende la città davvero fascinosa e brillante.

Come il Trentino anche l'AA ha conosciuto l'autonomia in virtù del trattato del 5 aprile 1946 firmato a Parigi tra Italia e Austria, divenendo così un territorio con uno statuto speciale.

Le lingue ufficiali sono l'italiano e il tedesco ma in alcune valli si parla anche il ladino.

meritano una visita a Bolzano...

per le vie di Bolzano

Numerosi monumenti di Bolzano meritano attenzione, magari in occasione di una visita per i più interessanti eventi in città.
Il centro non è grande, e non richiede una guida turistica per visitarlo a piedi. Vi sono piacevoli vedute lungo il Talvera, che attraversa la città, soprattutto d'inverno verso i monti, dato che Bolzano sorge in una conca circondata da rilievi.
Quali che siano gli eventi per i quali si viene in questa città, è il caso di trovare il tempo per visitare almeno il Duomo, una splendida chiesa gotica del XV secolo, l'abbazia di Muri-Gries ed il Museo Archeologico dove dal 1998 è conservato OETZI, l"uomo venuto dal ghiaccio".

DUOMO DI BOLZANO

da non perdere

Castel Mareccio, risalente al 1200 e che si trova in pieno centro storico, merita un'occhiata dall'esterno, perché normalmente è aperto solo in occasione di convegni ed eventi.

Deliziosa la piccola chiesa di S. Maddalena, da visitare guida alla mano per i suoi affreschi trecenteschi e quattrocenteschi.

Gli appassionati degli eventi della montagna non possono perdersi il Museo della Montagna di Messner, che si trova nel Castel Firmiano; si visiterà così anche una fortezza medievale e si godrà di una splendida vista della città, proprio al di sotto.
Una guida di Bolzano menzionerebbe senz'altro anche il Museo Civico di Bolzano ma sopratutto la chiesa parrocchiale vecchia di Gries con le sue opere d'arte lignee, l'interessante chiesa dell'Ordine Teutonico, e una passeggiata al Virgolo. Questo è il nome di un caratteristico sperone roccioso, che offre un ulteriore spettacoloso panorama. Vi si trova anche la cappella di San Vigilio al Virgolo, che apre in occasione di eventi particolari. Girare in auto per i dintorni di Bolzano non è una guida impegnativa, e consente di vedere numerosi altri castelli.

MUSEO ARCHEOLOGICO DELL' ALTO ADIGE

MUSEO ARCHEOLOGICO - INFO

Via Museo. 43, I-39100 Bolzano
Tel . +39 0471 307000
www.iceman.it

EVENTI & MANIFESTAZIONI

Tra gli eventi più importanti, oltre alla Fiera del vino di Bolzano a Maggio , c'è il mercatino di Natale di Bolzano, famoso in tutto il mondo, e la degustazione di vini nella notte di San Lorenzo (in agosto). Una caratteristica "coda" del periodo natalizio si svolge il 6 gennaio, con i bambini vestiti da Re Magi che, avendo per guida una stella cometa su un'asta, fanno il giro delle case cantando carole natalizie. Altri eventi interessanti sono lo ShortFilmFestival (sotto la guida del CineClub Bolzano) e la lunga notte dei musei, entrambi in novembre, numerosi eventi musicali che si tengono in genere in estate, e la festa dello speck in maggio. Tra le occasioni minori si possono ricordare l'happening dei fumetti in maggio e Wintermezzo, la settimana musicale dedicata a Strauss.

Culturonda© Ötzi Tour

Un viaggio nel tempo alla scoperta del mondo di Ötzi, l’uomo venuto dal ghiaccio. Ogni primo giovedì del mese da aprile a ottobre (eccetto luglio)
Ripercorrere la storia di 5500 anni in una sola giornata? Si può!

Si parte dalla visita al Museo Archeologico e si prosegue con la visita all’ArcheoParc di Senales.

Qui è stato ricostruito il modello di villaggio in cui Ötzi viveva e viene illustrata la vita ai quei tempi (3.300-3.100 a.C.)

Piatti Tipici In Alto Adige

La cucina altoatesina è di stampo austro-ungarico. Tra i primi, sono caratteristici gli Schlutzkrapfen (ravioli ripieni con diverse farciture) e i canederli tipicamente tirolesi. I piatti di carne sono dei veri capolavori, e comprendono il gulasch, la selvaggina, il carré di maiale con i crauti. A Bolzano si possono guastare anche specialità di pesce d'acqua dolce. Una guida del buongustaio non può trascurare i dolci, cioè lo strudel di mele, la Kaiserschmarren (con uova e composta di frutti di bosco), e altre prelibatezze. I vigneti circondano Bolzano, e quindi non mancano vini perfetti per accompagnare questi piatti. Tra gli eventi enogastronomici c'è infatti la fiera del vino di Bolzano, a maggio; e uno degli eventi non può poi essere che la vendemmia! Una guida ai vini deve menzionare, tra i bianchi, il Pinot (grigio e bianco) e il Gewürztraminer; mentre tra i rossi spicca il Lagrein perché vitigno autoctono. Poi ci sono ovviamente il Cabernet e il Merlot.

CANEDERLI TIROLESI / TIROLER KNOEDELN

Ingredienti:

• tre uova
• latte 1/4 lt.
• pane bianco raffermo 1/4 kg
• speck e pancetta 150 gr.
• salame 50 gr.
• farina bianca 120 gr.
• brodo di carne 1,5 lt.
• erba cipollina
• prezzemolo
• noce moscata qb
• sale

Sbattete l'uovo , tuorlo ed albume, con il latte e unitevi il pane a pezzetti. Tagliate a dadini molto piccoli speck, pancetta e salame e uniteli al composto insieme all'erba cipollina e al prezzemolo, entrambi tritati molto sottili; aggiungete sale e noce moscata e mescolate il tutto. Nel frattempo riscaldate a parte, a fuoco lento, il brodo di carne e continuate a mescolare il composto aggiungendo la farina per ottenere una amalgama atta a preparare delle sfere della misura di un mandarino , aiutandovi in ciò con un cucchiaio o con un mestolo. Una volta formati i canederli o knoedeln , infarinateli con delicatezza e immergeteli nel brodo dove li cuocerete , sempre a fuoco lento , per una ventina di minuti. Impiattatteli con il loro brodo e abbinateli ad un buon rosè locale.
Piatto della cucina povera contadina, i canederli si possono mangiare come primo, come piatto unico con l' insalata o come contorno alla carne di maiale.

Uffici Turistici BOLZANO

Info Bolzano

Piazza Walther Platz, 8 I-39100 Bolzano
Tel. 0471.307000- fax 0471.980128
info@bolzano-bozen.it

website: bolzano-bozen.it
Orario d'apertura: Lunedi-Venerdi 9.00 - 19.00; Sabato 9.30 - 18.00

Info Merano

Ufficio informazioni
Azienda di Cura , Soggiorno e Turismo

corso Libertà, 45 I-39012 Merano (BZ)

Telefono +39 0473 272000

info@merano.eu

web site: merano.eu
Orari ( verificate sempre direttamente con l'ufficio): lunedì - sabato 9:00-13:00/14:30-17:00 Sabato 9:30-12:30 Domenica e festivi Chiuso