Guida Emilia Romagna

Destinazioni in Emilia Romagna

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* Ferrara

* Lugo

* Modena

* Parma

* Piacenza

* Ravenna

* Rimini

* Reggio Emilia

La via Emilia , voluta dal console Marco Emilio Lepido, congiunge Piacenza a Rimini e traccia la spina dorsale dell' Emilia Romagna. 

A destra colline e valli , a sinistra vasti spazi tutti coltivati : non poteva che nascerne una miscela esplosiva di sapori e profumi. 

Una straordinaria gamma di salumi e prodotti caseari:  coppa, salame e pancetta del piacentino, prosciutto di Parma, culatello di zibello, zampone e prosciutto di Modena, la Mortadella Bologna,  la Salama da Sugo di Ferrara, il Parmigiano Reggiano e il Pecorino di fossa. 

E ancora l'Aceto balsamico di Modena , lo gnocco ( o crescente) fritto, la piadina , le ciliege di Vignola, le pesche nettarine etc.. 

La pasta all'uovo, il ragù, i tortellini e le lasagne nonchč uno straordinario senso di ospitalitą che non ha eguali in Italia, completano la batteria di fuoco di una regione che non a torto è rinomata per il bel vivere, il bel canto e il buon mangiare.

Ferrara è famosa per il suo centro medievale, con eventi molto importanti nell'anno come il Buskers festival e....

Modena è conosciuta per la bellezza del suo centro storico ma anche per essere terra di buon cibo e della Ferrari...

Parma è ricca di angoletti pittoreschi e suggestivi che dimostrano la sua importanza come uno dei principali ...

Ravenna è importante per i suoi trascorsi da capitale bizantina , ricca di mosaici e di monumenti storici che... ...

Reggio Emilia . In origine il suo nome era Regium Lepidi, in onore del suo fondatore, Marco Emilio Lepido, console romano ...